Pengalaman menginap juga berlangsung di meja makan. Dalam CERDAS episode 9, Operational Manager Zoom Hotel Dharmahusada mengajak Café Glass melihat bagaimana restoran hotel menyiapkan hidangan dan perlengkapannya untuk tamu.

Di antara perjalanan dan waktu makan

Hotel ini memperkenalkan interior modern, area parkir, ruang pertemuan, serta café dan restoran. Kunjungan memperlihatkan buffet, tumpukan piring putih, perlengkapan makan, dan gelas yang siap digunakan. Detail itu menemani kebutuhan tamu di sela perjalanan maupun kegiatan mereka.

Menu dengan tampilan yang dipikirkan

Sup Seafood Deso, Nasi Dori Kribo, dan Jus Nanas tampil dalam video. Variasi hidangan tersebut memperlihatkan kegunaan bentuk perlengkapan yang berbeda. Café Glass dipilih untuk mendukung penyajian dengan pilihan desain yang variatif dan selaras dengan konsep hotel.

“Setiap sajian adalah cara sederhana untuk menyampaikan cinta.”

Operational Manager Zoom Hotel Dharmahusada
Zoom Hotel Dharmahusada Surabaya dalam kunjungan CERDAS.
Zoom Hotel Dharmahusada Surabaya dalam kunjungan CERDAS.

Pelayanan yang terasa di meja

Percakapan ini menghubungkan keputusan memilih perlengkapan dengan kenyamanan tamu. Sajian yang tertata menjadi salah satu cara restoran hotel menunjukkan perhatian. Melalui CERDAS, kita mendapat kesempatan melihat persiapan yang sering tidak terlihat ketika sebuah hidangan sudah berada di depan kita.

Detail suasana dan penyajian dari dokumentasi Café Glass.
Detail suasana dan penyajian dari dokumentasi Café Glass.