SIAPKAN DULU
Bahan
- Pisang secukupnya
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung roti, tambah secukupnya untuk pelapis
- 2–3 sdm gula pasir
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt ragi instan
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng dan topping sesuai selera
MARI MEMASAK
Cara membuat
- Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan pelapis.
- Potong pisang, masukkan ke dalam adonan, dan aduk sampai terlapisi.
- Balurkan setiap potongan ke tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng pisang, dan balik hingga keemasan. Angkat lalu tiriskan.
- Tata di piring dan tambahkan topping pilihan.
LENGKAPI DAPUR ANDA
